Rotyog a baracklekvár

Bizony rotyog, méghozzá őszibarackból. Midőn Horvátországból frissen hazatérve kiszédelegtem az autómból, ott várt kb 5 kg őszibarack a kocsibeállóban. Kedves idős szomszédaimtól kaptam már ki tudja hanyadjára a finom szállítmányt és mivel ennyit nem tudok megenni, sorsa megpecsételtetett. Befőttesüvegem persze már nem nagyon van, így a biztonság kedvéért vettem még ötöt.
Ma nem nagyon tudtam a kertben szöszmötölni. 5 óra lehetett mikor kimentem. A paradicsomaimra nagyon ráfért a ritkítás, főként a pirosakra. Ezeknek a palántáit az utolsó szálig az egyik szomszédomtól kaptam. Szabadföldbe veti évek óta ezt a fajtát kifejezetten befőzésre.

Pirosodik...

A másik paradicsomom fehér és White Tomesol névre hallgat. Ezt a fajtát 2009-ben ültettem először. A magokat a Baker Creek Heirloom Seeds webáruházából vásároltam, majd a biztos siker reményében profihoz vittem hajtatni. Az eredmény rengeteg krémszínű és rendkívül ízletes termés volt. Természetesen raktam el magot, amit a palántásom elfelejtett időben elvetni, így tavaly nem termett  fehér paradicsomom és azt hittem magom sem maradt. De tavasszal, ahogy a magos bádogdobozkámban nézegettem, hogy milyen maradék vetőmagjaim vannak, a doboz alján találtam talán úgy 30 szem paradicsommagot. Nem voltam benne biztos, hogy milyen mag, egyáltalán csíraképes-e, de miért dobnám ki, ha el is vethetem? A magok szépen kikeltek; egytetlen izgalmam most az, hogy vajon lesz-e elég idejük beérni.

ez lett a "véletlen" magokból

az a bizonyos 2008-as termés

 A paradicsomok ritkításán, kötözésén, betegnek tűnő leveleik leszedegetésén túl kipalántáztam még  díszkáposztáimat. Reményeim szerint még a legnagyobb fagyok idején is színesítik majd az egyébként addigra kiürült virágágyást.

Laczkó Ágnes fotója a kepguru.hu-ról

Locsolás előtt pedig leszedtem 4-5 padlizsánt a három bokromról. Nem először ültetek padlizsánt, de ezek a növénykék meglepően szépen teremnek. Anyukám nagyon szereti a - szerintem már mindenki által ismert - padlizsánkrémet, de persze lehet grillezni, muszakát készíteni belőle, vagy bármilyen mediterrán ihletésű ételt. A Wikipedián található leírás szerint tartalmaz A- és C-vitamint, valamint ásványi sókat. A palántát megbízható helyről szerezzük be és kísérletezzük ki, hogy nekünk melyik fajta válik be, mert mint utaltam rá, vegyesek a tapasztalataim és ez vonatkozik szomszédaimra is. Bevallom nem kérdeztem rá a fajtára amikor a palántákat vásároltam, de ránézésre a Black Beauty-ra tippelnék. Itt a mi homoktalajunkon némi műtrágyát tettem alá ültetéskor, valamint nemrég komposztot. Permetezve talán csak azért volt, mert maradt még lé a permetezőben. Amikor jövőre átállunk teljesen organikus üzemmódra, biztos vagyok benne, hogy remekül bírja majd a szemléletváltást :)

még  növésben

a  tojásgyümölcs virága is szép

Holnap takarítós nap. Le kell vakarnom a lebontott cserépkályha kormát a falról és alapsan kitakarítani a házikónkat, mert utazás előtt már nem sikerült. Persze ez nem jelenti azt, hogy nem találok kertészkedős írnivalót :)