2011. december 1., csütörtök

Tele vagyunk tökkel

Ìgéretmehez hìven, máris jelentkezem. Kicsit összesűrúsödtek a dolgok, előfordul ez jobb csalàdokban is. De hallagtásomnak inkább technikai okai voltak. Tosika, a jó öreg laptopon tulajdonképpen bedobta a törülközőt. Mint azt korábban írtam màr, lett helyette egy iPad-em, de nehezen jöttem rà arra, hogy hogyan lehet a bejegyzéseimbe képeket beszúrni a "téglán". Mostmár ha minden igaz, menni fog.
Szóval több hét is eltelt azòta, hogy a tökös-mákos rétes receptjét megosztottak veletek. Azòta is rengeteg tököt eszünk mindenféle formában.

Az én véleményem szerint a sütőtökös curry és a sütőtökös kuglóf volt a legfincsibb. Utòbbi némi pürét kapott a tésztájába, mákot, és a rend kedvéért diót, mazsolát is. Nagy sikere volt még a sütőtök pürével turbózott gofrinak is de a rakott sütőtök se semmi, akár hús nélkül sajttal, tejföllel összesütve. És akkor még nem is említettem a sütőtökös rizottót, amihez a tökön kívül csupán hagyma, fokhagyma, és egy leves kocka kell.

És még mindig tele vagyunk tökkel, még sincs tele vele a ... Több rejlik ebben a késő őszi zöldség én, minthogy csak úgy megsüssük. Az is nagyon finom, de meg lehet unni. És lám benne vagyunk már a télben, mégis van miből fal autózni, mert hogy jól el is áll. Annak ellenére, hogy sajnos csúnyàn megmarták az első fagyok, és ajàndékozni már nem illene belőle a nem túl illusztris külleme miatt, jó részük felhasznàlható maradt.
No ennyit a tökös bölcselkedésekből. A bájos Runahild muzsikájával búcsúzott, kedvcsinálónak a télhez: